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白酒学问_酒令学问

发布于:2018年1月03日 浏览量:69
白酒是我国独有的传统饮品,历史悠久,源远流长,中国白酒学问传承至今。在中国的传统学问与中国人的心理传承中,白酒都有着独特的地位。作为一种特殊的学问形式,中国白酒学问长期以来形成了特有的学问生态。
中国的白酒,大多数是以粮食酿造的。人常说“酒足饭饱”,其实是饭饱酒足,人民生活先富足而后才出现酿酒业。所以说,白酒是社会文明的标志。
品质上好的白酒馥郁芳香,醇厚甘鲜,回味无穷。细品慢酌,便可以尝到各种滋味。而且往往随着时间的久远会更为浓烈。所以白酒是陈的香。其营养物质含量高,而且易被人体消化和吸取。
白酒学问从古至今
酒作为一种特殊的商品,给人们的生活也增添了不少丰富的色彩。白酒不可以用来解渴,是用来表达情感、表现品位、点缀美好生活的豪侈品。
酒令学问是饮酒过程中的另外一个文明的标志。酒令对于活跃酒席气氛,增强交流沟通情感,还有传递常识起到了一定的作用。古人行酒令把经史百家、诗文词曲、歌谣谚语、典故对联等等学问内容,都出神入化地囊括到酒令中去了。酒令是对人的聪明才智、常识水平、文学修养和应变能力的严峻考验。
白酒学问_酒令学问
我国还有许多的酒俗与酒习,也是色彩艳丽的民族学问。生活上的酒俗与酒习有:有婚嫁酒、寿酒、时节酒、清明酒、端午酒、生活酒、新居酒,宴宾酒,除游乐性的如“元宵赏灯”、“中秋赏月”、“重阳登高”、“赏菊品蟹”等约亲友小酌外,尚有“洗尘酒”、“接风酒”、“饯行酒”、“送别酒”等。另外,还有“会酒”、“罚酒”、“谢情酒”等等。
 
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