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  • 不是每个老酒人都缘能碰到这些老酒!

    至今,中国共进行了五次全国评酒会,其中第五届全国评酒会于1989年1月10日至1月20日在安徽省合肥市,由中国食品工业协会主持。在此次评酒会中评出了酒界有名的17大名酒和53优。在此之前已进行过四次评酒会,所以在此次评酒会中,评酒方法已越发...

    发布于:2018-7-18
  • 酒糟埋藏酒的酒糟味太浓怎么办?

    酒糟埋藏酒有酒糟味是必然的,但酒糟味道太浓烈酒会严重影响酒糟埋藏酒的品质,不光是喝着难受,闻着酒糟味更难受。面对酒糟味太浓的酒糟埋藏酒怎么办?笔者认为,你可能买到了假酒,或者是劣质的酒糟埋藏酒,赶紧扔掉吧!不然对身体还会有影响。酒糟埋藏酒,...

    发布于:2018-7-17
  • 酒糟埋藏酒喝了会怎么样?

    酒糟埋藏酒与传统茅台镇酒不同,传统的茅台镇酒沿用的是窖藏贮酒法,而酒糟埋藏酒独创酒糟埋藏法,两个的价值谁高,笔者无法片面的定向。酒糟埋藏酒作为这几年来较为火爆的一款酒,但消费者还没有完全的接受这款酒,当然也会产生酒糟埋藏酒怎么样的疑问。酒糟...

    发布于:2018-7-17
  • 喝了这么多年酒,你知道大曲、小曲、老窖、洞藏、小烧的区别吗?

    白酒有千年的历史,发展至今,种类自然很多,除了大家经常说的有:酱香型、浓香型的区别,另外因为大曲、老窖、洞藏、小曲、小烧等酿造或储存方式的不同导致了白酒的种类的不同,这些个名词除了导致白酒种类不同之外,还有什么特殊的含义吗?1、大曲酒大曲酒...

    发布于:2018-7-16
  • 酒糟埋藏酒与普通白酒有什么区别

    酒糟埋藏酒是什么酒和普通白酒有什么区别?首先,大家要知道一般市面的白酒都是没有多长年份的酒,所选用的酿酒材料质量一般。就拿酱香型白酒来讲,酱香酒工艺上分为坤沙、碎沙、翻沙、窜沙酒四种,一般普通酱香酒就是大多为翻沙、窜沙酒,酒的质量和味道都较...

    发布于:2018-7-16
  • 权威研究:每周5杯酒精饮料会增加早逝风险

    根据英国知名医学杂志《柳叶刀》公布的最新研究结果显示,人们每周摄入5杯酒精类饮料将导致寿命减少,增加早逝的风险。医学杂志《柳叶刀》近日对19个国家60万人进行调查,结果显示,每周100克酒精摄入——约等于5杯红酒将导致寿命减少。而如果每周酒...

    发布于:2018-7-14
  • 酒糟埋藏酒真的靠谱吗?

    酒糟埋藏酒最近非常的火,大家都冲着这种独特的埋藏方式去买酒。没买的过都在怀疑这种的酒的真实性,是否是以酒糟埋藏作为一种卖酒的噱头,来欺骗消费者购买酒糟埋藏酒。同时,大家也不敢保证酒糟埋藏酒是否有安全保障,可不可以安全饮用。这是大多数不了解酒...

    发布于:2018-7-14
  • 先有宋代官窖后有明清茅台

    说起酱香产区,总会想起仁怀市、茅台镇;说起酱香品牌,总会提及茅台、郎酒;说起酱香历史,绕不开汉时“武帝甘美之”及明清“酒香茅台镇”。问题来了,技艺最讲究传承,美酒飘香的茅台镇,秦汉与明清之间唐宋等时期是空白的,期间有哪些不为人知的故事,一直...

    发布于:2018-7-13
  • 酒除了叫酒,还有什么别名呢?

    酒作为一种统称,不管是茅台酒、董酒、汾酒、黔朝酱香酒等,都只是酒的品牌称号,只能代表一个支系,而不能概括为酒。那么酒除了叫酒外,还有什么大家所不知道别名雅号呢?杜康“何以解忧,唯有杜康。”(曹操《短歌行》),相传酒是夏朝杜康(即少康)发明的...

    发布于:2018-7-11
  • 喝酒也分六大门派,你属于那一派呢?

    对于喝酒即喜欢也烦,开始的时候嗜酒如命,后来也就怕了,怕醉、怕疼、怕灌、怕吐。就像小时候很崇拜武林高手,当入了江湖后,才知道江湖的腥风血雨是多么的残酷。不同的人有不同的江湖世界,就像不同的江湖门派一样,可修仙、可修魔、可修佛,仙者自然随性而...

    发布于:2018-7-07
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