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茅台镇酱香型白酒排名

发布于:2017年11月14日 浏览量:113
说起白酒香型,也就是酱香型和浓香型比较常见,其他香型可以说市场比较小,如果用百分制来进行划分的话,酱香型白酒占百分之八十,浓香型占百分之十五,其他香型占百分之五,这完全是根据市场情况而定的,白酒市场可以说是酱香型白酒占主导地位,其中酱香型又称为茅香型,其特点是酱香扑鼻,清澈透明、略有焦香,色泽微黄,口感醇厚,余味悠长。市面上的酱香型白酒还是比较多样的。那么就一起来看看酱香型白酒排名吧!
茅台镇酱香型白酒排名
1.茅台
说起茅台所有人都不陌生,茅台可以说是酱香型白酒的代表品牌,这是毋庸置疑的,茅台酒号称中国白酒的第一品牌,是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成,可以算是酱香中之上品。
2.洞藏酒
洞藏酒,顾名思义,就是在洞穴里面用陶罐将酿好的白酒封存个三五载的酒,这样封藏的白酒的口感会更加优良,会更加的香醇。吸取了天地的精华,日月的灵气的洞藏酒,有一丝清凉,一丝甘甜,非常的可口,十分的爽心。
3.习酒
习酒因古习国而得名,在与茅台相距50公里的二郎滩渡口,习酒厂内有一股清澈甘冽的山泉,用这里山泉酿造美酒有独特的风味。习酒以当地的优质糯高粱为原料,小麦制成高温大曲,堆积糖化,二次投料,八次发酵,九次蒸馏,密封贮存,精心勾兑而成。它完全具有茅台酒的风味。
4.土坛酒
泥巴土坛酒,酒源自茅台镇传统工艺酿造美酒,然后经过茅台镇特有的“哈斯塔地貌”天然溶洞存放后、再经过泥陶土坛封坛、为酒的老熟提供三层保护环境,使得存放价值,收藏价值、口感更香醇、柔和、位于遵义的特殊地理条件的18度恒温恒湿的山洞气候,海拔1080米。山高水清,自古以来酒厂采用石槽、竹篙引水入锅。泡粮、煮粮、发酵、蒸馏、传统而古老的工艺。
5.贵酒
贵酒之贵在于工艺。贵酒取黔灵山脉泉水,精选优质高粱、小麦为原料,采用科学独特的传统生产工艺,高温制曲、高温入窖、高温蒸馏,历经两次投料、八次发酵、九次蒸烤,之后以酒养窖、精心陈酿、科学勾兑,最终成为著世之美酒。黔地俊山秀水,赋予它天然的灵气;沿袭百年的传统酿造技艺,形成它高贵的品质。
6.国台酒
国台酒是天力士集团于1999年在茅台镇收购的宜家老酒厂,并投入大量资金精心打造出的白酒企业。国台酒在酿制环节下重本,抓工艺,精益求精,水源取自赤水河的洞泉水,于重阳下沙么就此蒸煮,八次发酵、七次取酒,耗时至少五年,使得其酒品质、口感被人口口相传。
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酱香型白酒排名,大概就是以上的内容啦,当然肯定还有不少其他酱香型白酒。随着生活水平的提高,现在市面上消费者们是越来越喜欢酱香型白酒了,在市场上也是需求量大。
 
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