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中国四大名酒的来历

发布于:2018年4月09日 浏览量:25
中国四大名酒的来历
名酒的地位与社会影响力经久不衰,在某种程度上可以说是得益于当年国家领导人的亲切关怀。据健在的当年参加全国第一届评酒会的工作人员回忆,第一届评酒会由周恩来总理亲自批准,并嘱咐一定要认真组织,严格把关,评出好酒。中国的四大名酒是:茅台、泸州老窖、汾酒和西凤酒。
中国四大名酒的来历
1952年9月,新中国诞生三周年前夕,金秋的北京,中国专卖实业总企业主持的全国第一届评酒会拉开了帷幕。这是中国有史以来第一次全国性的评酒会,全国数以万计的酒厂、企业选送了产品酒样,至评酒会正式开始前,已经筛选确立了酒样103种供会议品评。来自全国的酿造专家、评酒专家和学者从这些酒样中评选出八种国家级名酒——茅台酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖特曲酒、绍兴加饭酒、红玫瑰葡萄酒、味美思酒、金奖白兰地酒,其中四种白酒就是大家今天所说的中国的四大名酒是:茅台、泸州老窖、汾酒和西凤酒。
此后,在1963年、1978年、1983年和1989年,又先后举行了第二、三、四、五届全国评酒会,越来越多的中国名酒从评酒会上诞生,但首届中国四大名酒始终傲立酒界。
 
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